Как научиться делать красивые снимки еды в Instagram
1. Подготовьте съемочное место
Фон – одна из основных составляющих композиции. Если вы в кафе, тогда выбора особого у вас нет – используйте то, что дают. Однако, если вы дома, необходимо заранее подготовить стол. Лучше всего еда будет смотреться на однотонных или деревянных фонах. Если ваш стол не приспособлен для того, чтобы делать красивые фотографии, не беда – купите скатерть, но не в цветочек. Откроем секрет: многие блогеры специально покупают фон для фотографий.
2. Позаботьтесь об освещении
Еду лучше снимать при естественном освещении. Поэтому идеальное время для съемки – первая половина дня, а подходящее место – возле окна. Избегайте теней на переднем плане и постарайтесь не допускать попадание прямых солнечных лучей.
3. Подберите цвета
Цветовая гамма крайне важна. Лучше всего, чтобы цвета и блюда, и фона, и дополнительных мелочей идеально сочетались. Если это завтрак, то лучше подобрать нежные тона: розовые, голубые, лиловые.
Для сочности добавляйте яркие цвета. Так еда будет казаться аппетитнее.
4. Продумайте несъедобные мелочи в кадре
Если ваша цель заключается в том, чтобы создать качественную фотографию вашего завтрака или обеда (на зависть всем), тогда идею надо продумать перед тем, как вы собрались в кафе. Поскольку тут важны мелочи, которых может просто не оказаться под рукой. Мы говорим о таких вещах, придающих настроение фотографии. Это могут быть очки, газета или книга, планшет или ноутбук, фотоаппарат, блокнот с ручкой, элементы косметики, сумка и так далее. Всегда уместными будут цветы в кадре. Главное (возвращаемся к третьему пункту) – это, чтобы композиция сочеталась по цвету.
5. Придерживайтесь идеи минимализма
Несмотря на наличие дополнительных мелочей в кадре, помимо самой еды, важно не переборщить. Минимализм всегда притягивает глаз. Выстройте композицию так, чтобы она содержала единую историю, а не сборник рассказов. Помните, что главный герой этой фотографии – еда.
Поэтому допускайте не больше трех второстепенных вещей на столе.
6. Выстройте композицию.
В центре снимка должна быть тарелка с основным блюдом. Чашка и тарелки с другими обеденными радостями необходимо поставить рядом, но не вплотную, разумеется, а по краям. Мелочи разбросайте где-то между главными героями кадра. Создание легкой хаотичности оживит снимок. Например, можно начать есть блюдо, но не так, чтобы вы спохватились, доедая торт, а лишь слегка приступив к трапезе. Но это не относится к напиткам. К ним до завершения съемок лучше не притрагиваться.
Фото: Getty Images
Сегодня читают
Тест: какая вы героиня из русских народных сказок?
Невероятная дикость: 6 семейных традиций из СССР, которые осуждает современная молодежь
Тест: что вы помните об СССР?
Тест: выберите свой тип фигуры, а мы расскажем, каких вещей вам следует избегать в гардеробе
Из детства с любовью: 6 лучших советских блюд, которые вам захочется приготовить сейчас
Британка публикует в своем профиле потрясающе красивые фото еды
Самира Казан — популярный фуд-блогер из Лондона.
На ее профиль в Instagram подписаны почти 600 тыс. человек, а на самой страничке можно найти много рецептов вкусных и полезных блюд на любой вкус.
Самира признается, что идея завести блог пришла к ней случайно. Девушка часто пропускала завтраки, из-за чего ближе к ночи у нее просыпался аппетит. «Я стала придумывать рецепты вкусных и сытных блюд на утро, — вспоминает Самира. — Вскоре я решила поделиться ими с друзьями, а затем — и со всеми остальными. Так я завела свой блог».
Самира Казан исследует сигналы мозга с помощью МРТ-сканеров, а также преподает физику и математику в колледже Оксфордского университета. «Я ученый, — сказала Самира. — Я вижу, что работает, а что нет, благодаря статистическому анализу».
Самира полагается на статистику и математику. «Если вы видите, что люди активно реагируют на какой-то контент и он набирает огромное количество лайков, значит, нужно продолжать его публиковать», — считает она.
Еще она заметила, что подписчикам нравится симметрия, кружочки фруктов и парные объекты.
Например, когда она выкладывает фото с двумя чашками смузи — оно набирает больше лайков и комментариев, чем снимок одного смузи. Геометрические формы привлекают людей — по опыту Самиры, пирог с украшениями в виде квадратов и треугольников вызывает большую реакцию, чем пирог с клубникой.
Самира черпает вдохновение из всего, что ее окружает. «Искусство есть повсюду. Все зависит от вашего восприятия, — рассказала она. — Однажды я увидела, как рабочие делают кирпичную стену и подумала: «Хочу сделать стенку из фруктов».
На планирование и создание одной публикации у Самиры уходит около двух часов, плюс, время на покупку ингредиентов. Она не может просто прийти на кухню и начать экспериментировать. Обычно женщина заранее продумывает идеи для поста, а затем их дорабатывает. По словам Самиры, она тратит очень много денег на съедобные растения, но воспринимает эти расходы как инвестиции.
Много времени уходит на продумывание рекламных постов. Самира всегда старается делать их интересными для подписчиков, чтобы те не вызывали у них раздражения.
Иногда за один день Самира зарабатывает в Instagram столько же, сколько получает за два месяца профессор университета. Но заработок в Instagram нестабилен. Своим основным источником дохода Самира все-таки считает преподавательскую деятельность и полагается в первую очередь на нее. «В Instagram можно зарабатывать много денег, — признает она. — Но однажды может случиться так, что вы проснетесь, а Instagram больше нет».
Самира любит долгосрочные коллаборации с брендами, потому что они взаимовыгодны. Они могут приносить стабильный доход на полгода. Иногда за этот полугодовой контракт можно выручить больше денег, чем работая преподавателем за год.
«Пользуйтесь хэштегами и делайте интересные снимки, — советует Самира. — Не переживайте, если статистика вашего аккаунта не растет. Если вы опубликовали крутое фото, все будут им делиться и отмечать на нем друзей. Выкладывая ваши фотографии, люди набирают подписчиков, а вы получаете больше известности. Планируйте свои публикации и следите за тем, как они смотрятся вместе.
Например, если у меня девять постов в неделю — я буду учитывать, как они будут выглядеть рядом друг с другом».
Самира считает, что нужно задавать подписчикам вопросы и показывать, что вы заинтересованы в том, чтобы создавать лучший контент. В историях Instagram можно проводить опросы и узнавать, что больше нравится вашей аудитории.
39 фото
Следует соблюдать баланс между рекламными и обычными публикациями. «Если вы что-то рекламируете, вам должно это нравиться, — считает Самира. — Неважно, с каким брендом вы работаете — большим или маленьким, — делайте свою работу лучшим образом, тогда есть шанс, что к вам обратятся еще раз».
Создание выразительной и эмоциональной фотографии еды
A Beautiful Bite:
Создание выразительной и эмоциональной фотографии еды
с Эми Смит
СКОРО
39$ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ КУРС
Отправляйтесь за кулисы вместе с Эми Смит, которая делится секретами красивых изображений еды!
ВЫ УЙДЕТЕ С НИМ
- Список реквизита и фонов/поверхностей, необходимых для создания привлекательных изображений (плюс недорогие советы и рекомендации, которые помогут вам начать работу!)
- Объяснение полной настройки, включая настройки оборудования и камеры, которые Эми использует для создания своих изображений.
процесс, от съемки до постобработки
процесс, от съемки до постобработкиЭтот курс для вас, если…
- Вам нравится смотреть на фуд-фотографии, и вы хотели бы попробовать, но вы не совсем Бетти Крокер.
- Вам по-настоящему нравится творческий процесс, и вас привлекает идея объединения повседневных вещей для создания чего-то прекрасного (вы просто не знаете, как это сделать!).
- Фотография изменилась с тех пор, как ваши дети стали старше, и вы скучаете по созданию действительно значимых для вас работ.
- Вы любите и фотографию, и еду (будь то походы на фермерский рынок по субботам, посещение новой пекарни в городе или выпечка знаменитого пирога по рецепту вашей бабушки), но вы не изучали их вместе.
- Идея создания фотографий по настроению – ярких, глубоких, спокойных или сложных – вам нравится, особенно если вы можете сделать это из того, что есть под рукой.
Впервые здесь? Посмотрите, как работают наши самостоятельные курсы!
НАЧНИТЕ ПУТЬ ОБУЧЕНИЯ
Учитесь на любом устройстве! Весь контент класса организован в виде простых шагов как часть четкого самостоятельного пути в вашем частном онлайн-классе.
ОТПРАВИТЬ ВОПРОС
Задайте вопросы для потенциального включения в вопросы и ответы с вашим инструктором! Финальное видео с вопросами и ответами будет доступно для просмотра и сохранения в конце прямой трансляции.
ВЫПОЛНИТЕ ЭТАПЫ
Вы будете отмечать каждый интерактивный шаг по мере продвижения, от просмотра видео до участия в дискуссиях с преподавателем и однокурсниками.
СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛЫ
Все учебные материалы можно загрузить и сохранить.
ЧТО ВНУТРИ ВАШЕГО ОНЛАЙН-КЛАССА?
Эксклюзивная электронная книга
- Необходимое оборудование
- Как использовать свет и настроить кадр
- Создание привлекательных композиций
13 Подробных видео
- Видео с оборудованием и реквизитом
- Закулисные видео
о ваш ведущий
Эми Смит — художница, проживающая в Луисвилле, штат Кентукки. У нее всегда была любовь и талант к выпечке и рукоделию, и она объединила свои таланты на кухне с любовью к фотографии, чтобы создать стиль и воплотить в жизнь красоту и мастерство, которыми может обладать еда.
В настоящее время она является наставником Click Community, специализируясь на кулинарной, коммерческой и брендинговой фотографии и видеосъемке. Эми также любит ходить в походы и исследовать, фотографировать красоту своего окружения и путешествовать.
красивая еда, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения красивая еда
, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения красивая еда | Depositphotos Изображения ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты Инструменты ПредприятиеЦены ФотоВойтиРегистрация
Мужчина в форме и здоровом теле держит миску со свежим салатом, брюшная полость в форме, изолирована на белом фоне, цветная ретушьТыквенный суп с тыквенными семечками в миске на деревенском фоне, вверху Смешанная еда на белой и черной тарелке с ветчиной, желтой заправкой, курицей в остром соусе с кунжутом и паприкой, на которой кусочки сыра, мяты и петрушкиВид сверху на женщину за кухонным столом, готовящую салат из свежих овощейМальчик смотрит, пока отец режет овощи в кухняЗдоровое питание и беременность.
живот беременной женщины и овощной салатВеселая женщина держит вилку возле тарелки с тайской лапшой и бокалом красного винаМолодая семья готовит салат вместеМолодой шеф-повар готовит мужчину на кухне