Умные и красивые (сериал, 2021, 1 сезон) — Фильм.ру
Создатели и актеры
ЕЩЕ Памела Фрайман Режиссер Эмили Осмент Актриса Грегг Салкин Актер Оливия Маклин Актриса Синтия Кармона АктрисаО сериале
Начитанная Челси (Эмили Осмент) вынуждена переехать к своей беззаботной сестре и трем соседям. Вскоре она понимает, что ей еще многое предстоит узнать о счастье.
График выхода
Мы оперативно отслеживаем все изменения в графике выхода сериала, но не несем
ответственность за возможные внеплановые корректировки в нем со стороны телеканала или стриминг-платформы.
1 сезон
10 серияКороче… Просто посмотри!8 октября 2021 г.
9 серияНет, ну серьезно! У Челси творческий кризис!8 октября 2021 г.
8 серияО боже! Мама Джейдена вернулась!8 октября 2021 г.
7 серияРебята! Сегодня вечер Коди Бриггса!8 октября 2021 г.
6 серияВот дела! Джейден нашел красавчика-гончара!8 октября 2021 г.
5 серияОй! Грант просит Челси об одолжении!8 октября 2021 г.
4 серияГорячие новости! Вечеринка в честь Лоры Дерн!8 октября 2021 г.
3 серияТы уже знаешь?! Челси встретилась с Марго!8 октября 2021 г.
2 серияПредставляешь? Челси получила посылку!8 октября 2021 г.
1 серияСюрприз! Приезжает сестра Клэр!8 октября 2021 г.
От режиссера
..Сериал в коллекциях
ЕЩЕ Сериалы Нетфликс об ЛГБТ 30 сериалов197 656
3 480
Кадры
ЕЩЕТрейлеры
ЕЩЕПостеры
ЕЩЕФильм Злые и красивые (США, 1953) – Афиша-Кино
- Абакан,
- Азов,
- Альметьевск,
- Ангарск,
- Арзамас,
- Армавир,
- Артем,
- Архангельск,
- Астрахань,
- Ачинск,
- Балаково,
- Балашиха,
- Балашов,
- Барнаул,
- Батайск,
- Белгород,
- Белорецк,
- Белореченск,
- Бердск,
- Березники,
- Бийск,
- Благовещенск,
- Братск,
- Брянск,
- Бугульма,
- Бугуруслан,
- Бузулук,
- Великий Новгород,
- Верхняя Пышма,
- Видное,
- Владивосток,
- Владикавказ,
- Владимир,
- Волгоград,
- Волгодонск,
- Волжский,
- Вологда,
- Вольск,
- Воронеж,
- Воскресенск,
- Всеволожск,
- Выборг,
- Гатчина,
- Геленджик,
- Горно-Алтайск,
- Грозный,
- Губкин,
- Гудермес,
- Дербент,
- Дзержинск,
- Димитровград,
- Дмитров,
- Долгопрудный,
- Домодедово,
- Дубна,
- Евпатория,
- Екатеринбург,
- Елец,
- Ессентуки,
- Железногорск (Красноярск),
- Жуковский,
- Зарайск,
- Заречный,
- Звенигород,
- Зеленогорск,
- Зеленоград,
- Златоуст,
- Иваново,
- Ивантеевка,
- Ижевск,
- Иркутск,
- Искитим,
- Истра,
- Йошкар-Ола,
- Казань,
- Калининград,
- Калуга,
- Каменск-Уральский,
- Камышин,
- Каспийск,
- Кемерово,
- Кингисепп,
- Кириши,
- Киров,
- Кисловодск,
- Клин,
- Клинцы,
- Ковров,
- Коломна,
- Колпино,
- Комсомольск-на-Амуре,
- Копейск,
- Королев,
- Коряжма,
- Кострома,
- Красногорск,
- Краснодар,
- Краснознаменск,
- Красноярск,
- Кронштадт,
- Кстово,
- Кубинка,
- Кузнецк,
- Курган,
- Курганинск,
- Курск,
- Лесной,
- Лесной Городок,
- Липецк,
- Лобня,
- Лодейное Поле,
- Ломоносов,
- Луховицы,
- Лысьва,
- Лыткарино,
- Люберцы,
- Магадан,
- Магнитогорск,
- Майкоп,
- Махачкала,
- Миасс,
- Можайск,
- Московский,
- Мурманск,
- Муром,
- Мценск,
- Мытищи,
- Набережные Челны,
- Назрань,
- Нальчик,
- Наро-Фоминск,
- Находка,
- Невинномысск,
- Нефтекамск,
- Нефтеюганск,
- Нижневартовск,
- Нижнекамск,
- Нижний Новгород,
- Нижний Тагил,
- Новоалтайск,
- Новокузнецк,
- Новокуйбышевск,
- Новомосковск,
- Новороссийск,
- Новосибирск,
- Новоуральск,
- Новочебоксарск,
- Новошахтинск,
- Новый Уренгой,
- Ногинск,
- Норильск,
- Ноябрьск,
- Нягань,
- Обнинск,
- Одинцово,
- Озерск,
- Озеры,
- Октябрьский,
- Омск,
- Орел,
- Оренбург,
- Орехово-Зуево,
- Орск,
- Павлово,
- Павловский Посад,
- Пенза,
- Первоуральск,
- Пермь,
- Петергоф,
- Петрозаводск,
- Петропавловск-Камчатский,
- Подольск,
- Прокопьевск,
- Псков,
- Пушкин,
- Пушкино,
- Пятигорск,
- Раменское,
- Ревда,
- Реутов,
- Ростов-на-Дону,
- Рубцовск,
- Руза,
- Рыбинск,
- Рязань,
- Салават,
- Салехард,
- Самара,
- Саранск,
- Саратов,
- Саров,
- Севастополь,
- Северодвинск,
- Североморск,
- Северск,
- Сергиев Посад,
- Серпухов,
- Сестрорецк,
- Симферополь,
- Смоленск,
- Сокол,
- Солнечногорск,
- Сосновый Бор,
- Сочи,
- Спасск-Дальний,
- Ставрополь,
- Старый Оскол,
- Стерлитамак,
- Ступино,
- Сургут,
- Сызрань,
- Сыктывкар,
- Таганрог,
- Тамбов,
- Тверь,
- Тихвин,
- Тольятти,
- Томск,
- Туапсе,
- Тула,
- Тюмень,
- Улан-Удэ,
- Ульяновск,
- Уссурийск,
- Усть-Илимск,
- Уфа,
- Феодосия,
- Фрязино,
- Хабаровск,
- Ханты-Мансийск,
- Химки,
- Чебоксары,
- Челябинск,
- Череповец,
- Черкесск,
- Чехов,
- Чита,
- Шахты,
- Щелково,
- Электросталь,
- Элиста,
- Энгельс,
- Южно-Сахалинск,
- Якутск,
- Ялта,
- Ярославль
3 лучших рецепта клубничных десертов
Еда|3 умных приема для лучших (и красивых) клубничных десертов
https://www.
nytimes.com/2023/05/24/dining/strawberry-dessert-recipes.htmlРеклама
Продолжить чтение основного сюжетаХороший аппетит
У этих сочных ягод есть и обратная сторона: вся эта жидкость может утяжелить выпечку, но у Мелиссы Кларк есть решения.
Что может быть лучше, чем отпраздновать клубнику, запечь из нее ягодные десерты? Кредит … Кристофер Тестани для The New York Times. Фуд-стилист: Саймон Эндрюс.Автор: Мелисса Кларк
Мелисса Кларк испекла десятки клубничных десертов, пока не осталось ни одной сырой ягоды во время репортажа об этой истории.
Прошлая зима была ужасным временем для выращивания клубники в Калифорнии и, возможно, еще худшим временем для выращивания клубники.
На ферме Harry’s Berries в Окснарде, штат Калифорния, дождь лил так сильно, что расплющил акры клубничных грядок «как блины», — сказал управляющий производством Кристофер Гин, чей дед Гарри Ивамото основал ферму более 50 лет назад.
Каждую грядку приходилось выкапывать вручную, что стоило ферме более 100 000 долларов труда.
Даже тогда ягоды, которые выжили, чтобы попасть на рынок, были раздутыми, безвкусными и дорогими. «Все в Instagram жаловались: «Эти ягоды не такие вкусные», — сказал г-н Гин. — И они были правы.
С января по март плохая погода и пресные ягоды были правилом для фермеров по всей Калифорнии, которые выращивают около 85 процентов коммерческой клубники в Соединенных Штатах. А опустошенные посевы с их низкой урожайностью астрономически подняли цены на любые ягоды, которые только можно было найти.
Наконец-то все изменилось: калифорнийские ягоды снова на рынке, сладкие, как всегда, и по более разумной цене. Клубника из других регионов также становится доступной по мере потепления, прокладывая свой алый путь на фермерские рынки и в супермаркеты по всей стране.
А что может быть лучше, чем отпраздновать их возвращение ягодным десертом?
Кратковременное кипячение ягод в сахарном сиропе позволяет сконцентрировать их вкус и уберечь их от просачивания в хрустящую корочку.
Кредит… Кристофер Тестани для The New York Times. Фуд-стилист: Саймон Эндрюс.В то время как многие хлебобулочные изделия с клубничной начинкой немного размокают из-за того, что сырые ягоды выделяют влагу в мякиш или корку, эти три новых рецепта отличаются друг от друга. Они обрабатывают ягоды перед выпечкой — варят на медленном огне, жарят или мацерируют — чтобы сконденсировать их соки и позволить им лучше держаться в выпечке и тортах.
В этом элегантном слоеном пироге клубника кипит в сахарном сиропе до тех пор, пока она не заблестит, как рубин. Затем их выкладывают поверх острой смеси сливочного сыра, намазанной на лист слоеного теста. Пирог выходит из духовки с хрустящей маслянистой корочкой, которая остается такой в течение нескольких часов, что идеально подходит для приготовления заранее.
Печенье в этом клубничном песочном пироге остается особенно хрустящим благодаря пропитке ягод сахаром, чтобы они выдели сок. Фото… Кристофер Тестани для The New York Times.
Фуд-стилист: Саймон Эндрюс.Вымачивание ягод в сахаре перед выпечкой предотвращает их слипание. Затем вы можете положить это печенье в виде бутерброда с мацерированными ягодами и взбитыми сливками, чтобы получились самые фруктовые и сочные коржи с двойной клубникой, какие только можно себе представить, с маком для дополнительного хруста.
При обжаривании клубника карамелизуется, и ее особенно легко превратить в густое тесто, подобное тому, которое используется для этих нежных миндальных пирожных. Кредит… Кристофер Тестани для The New York Times. Фуд-стилист: Саймон Эндрюс.И последнее, но не менее важное: в этих нежных миндальных лепешках, насыщенных коричневым маслом, ягоды слегка обжариваются перед тем, как смешаться с тестом, для придания интенсивного вкуса и карамелизированного сока, придающего дополнительную яркость джема.
Эти приемы помогут любым ягодам показать себя с лучшей стороны, а также их удобно хранить в заднем кармане до следующей зимы, на случай, если вернется плохая погода и пресные ягоды.
Но прямо сейчас ягоды этого года созрели и готовы к любой выпечке и не только.
Подписаться на New York Times Cooking в Instagram , Facebook , YouTube , TikTok и Pinterest . Получайте регулярные обновления от New York Times Cooking с предложениями рецептов, кулинарными советами и советами по покупкам .
Мелисса Кларк ведет колонку в разделе «Еда» с 2007 года. Она пишет о тенденциях в еде, создает рецепты и появляется в кулинарных видеороликах, связанных с ее колонкой «Хороший аппетит». Она также написала десятки кулинарных книг. @MelissaClark • Facebook
Песня Ланы Дель Рей «Young and Beautiful» используется TikTokers в рамках новой тенденции, которую некоторые называют эйджистской
Песня Ланы Дель Рей «Young and Beautiful» используется как часть недавней тенденции TikTok, где люди сопоставьте, как знаменитости выглядят сейчас, с тем, как они выглядели в начале своей карьеры.
Но некоторые говорят, что верят в тренд — в котором есть отрывок из песни «Будешь ли ты любить меня, когда я перестану быть молодой и красивой?» рядом с изображениями знаменитостей — проблематично, потому что это эйджист.
Критики этой тенденции, которые сняли видеоролики или написали комментарии, призывающие к ней, отметили, что некоторые из представленных знаменитостей, обычно женщины, все еще относительно молоды и не сильно постарели. Некоторые просто, кажется, набрали вес.
В одном видео с участием Адрианы Лимы пользователь сопоставил изображения модели, когда она была моделью Victoria’s Secret, с ее фотографией, когда она была беременна. Даже 37-летняя Дель Рей была героем видео, в котором используются ее фотографии, сделанные папарацци.
«Это такой двусмысленный комплимент. Я просто не знаю, как бы я себя чувствовал, если бы кто-то сказал такое обо мне», — сказала 20-летняя певица и пользователь TikToker Джералин О’Коннор, которая сняла видео, призывающее к этой тенденции.
Спор о «Молодых и красивых» идет по пятам других эйджистских и фэтфобных мемов и тенденций. Недавний вирусный твит провозгласил, что певица и актриса Майли Сайрус «любима Богом» из-за ее моложавый вид в 30 лет. Неясно, был ли этот твит искренним или шутливым, но многие ответили, что 30 лет — это еще не старость. Между тем, в TikTok обычным оскорблением является обращение к кому-то «30», если он не на связи или выглядеть не подростком.
«Я думаю, что в нашем поколении существует тенденция бояться старения», — сказал О’Коннор.
Неясно, когда началась тенденция «Молодые и красивые». TikTok не сразу ответил на запрос о комментариях в четверг. поскольку те, кто пропагандирует беспорядочное питание, не допускаются на платформу.
«Мы стремимся поддерживать благоприятную среду для нашего растущего сообщества», — говорится в руководстве.
TikTok также предлагает руководство по беспорядочному питанию и призывает своих пользователей поговорить с кем-нибудь, сделать перерыв и изучить отдельные триггеры, если пользователь «часто испытывает стресс, беспокойство, расстроен или сбит с толку из-за еды, своего веса или форма.
Я думаю, что в нашем поколении существует тенденция бояться старения.
— Джералин О’Коннор, певица и создательница тикток стигматизирующие тенденции в социальных сетях, но и юношеское невежество.
Считается, что законодатели моды в социальных сетях старше школьного возраста, но на самом деле в наши дни они выглядят еще моложе. По ее словам, многие из них примерно среднего школьного возраста.
«Учащиеся средних классов задают тренды, и если им 13, то до 30 лет им еще далеко», — сказал Чармараман.
Подросткам в этом возрасте из-за развития мозга им трудно представить себя 30-летними. На этом этапе развития подростки, особенно девочки-подростки, часто сравнивают тела.
«Существует много осознания и физического осознания внешности и культур, связанных с внешностью, особенно в TikTok и таких местах, как Instagram», — сказал Чармараман.
Тем не менее, просмотр антивозрастного контента может быть суровым для тех, кому уже исполнилось 30 или уже исполнилось 30 лет.
Создатель контента TikTok 32-летняя Натали Хуарес хотела развеять предрассудки в отношении старения в TikTok. В октябре она опубликовала видео о старении, в котором сказала: «Лучше 30 лет. Гордитесь своим возрастом».
Она сказала, что, по ее мнению, в целом тенденции к принятию возраста и позитивному отношению к телу становятся более позитивными, и что некоторые из наиболее вредных мемов и тенденций, вероятно, исходят от молодых людей, которые не знают лучше.
«Я думаю, что у этих детей просто не хватает опыта, чтобы сделать эти правки», сказала она.
Знаменитости также начали говорить о эйджизме, с которым они столкнулись.
В интервью журналу Elle ранее в этом году 38-летняя актриса и режиссер Оливия Уайлд сказала, что она столкнулась с ненавистью к возрасту в социальных сетях со стороны других женщин.
«Мне так интересно, когда это исходит от женщин, потому что я такой: «Ты планируешь не стареть? Или, если вы уже старше, вы чувствуете, что не заслуживаете таких же возможностей в жизни?», — сказала она.