Красивые фото еды и напитков: Еда и напитки — 57 фото

сингапур

пир

шашлык

курица-гриль

мясо

Pizza images

Brown backgrounds

meal

quezon city

philippines

dish

healthy

vegan

good health

restaurant

wine

supper

brunch

healthy lifestyle

nutritionalist

овощи

питание

кишечная флора

паста

итальянская

кухня буны

Лето картинки и картинки

cream

Hd yellow wallpapers

soy

salad

eggs

drink

bread

cracker

Cake images

plant

raspberry

wellness

Hd wallpapers

electronics

Health images

гурман

диетолог

фрукты изображения и картинки

фоновые изображения Hq

кухня

завтрак

Французский тост

Blueberry

Burger

BUN

Hamburger

Food Table

Соединенные Штаты

Tucson

Соус

Ужин

Крэйне –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

сингапур

пир

напиток

хлеб

крекер

кесон-сити

филиппины

блюдо

2 ресторан

3

wine

supper

burger

bun

hamburger

pasta

italian

buna’s kitchen

soy

salad

eggs

Pizza images

Brown backgrounds

meal

wellness

Hd обои

электроника

здоровый

веганский

хорошее здоровье

Фрукты изображения и картинки

Hq фоновые изображения

kitchen

brunch

healthy lifestyle

nutritionalist

vegetable

nutrition

gut flora

sauce

dinner

prawns

kebab

grilled chicken

meat

Cake images

plant

малина

Образы здоровья

гурман

диетолог

завтрак

французский тост

черника

food table

united states

tucson

Summer images & pictures

cream

Hd yellow wallpapers

Lily Banse

singapore

feast

Anh Nguyen

soy

salad

eggs

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Виктория Шес

кебаб

курица-гриль

мясо

Чад Монтано

Drink

Хлеб

Cracker

Chad Montano

Pizza Images

коричневые фоны

Meal

Anna Tukhfatullin Кесон-Сити

Филиппины

блюдо

Джимми Дин

здоровье

HD обои

электроника

Джозеф Гонсалес

Health Images

Foodie

диетолог

Anna Pelzer

Healthy

Vegan

Good Health

Casey Lee

Ресторан

Wine

Supper

BROOK фоновые изображения

кухня

Джозеф Гонсалес

завтрак

французский тост

черника

Брук Ларк

Бранч

Здоровый образ жизни

Diutritionalist

Burger

BUN

Hamburger

Dan Gold

Овощ

Nutrition

Киту Коллектив

паста

итальянская

кухня буны

Давиде Кантелли

соус

обед

креветки

ian dooley

Летние изображения и картинки

кремовые

Желтые обои Hd

Просматривайте изображения премиум-класса на iStock | Скидка 20% на iStock

Unsplash

Красивые бесплатные изображения, подаренные самым щедрым сообществом фотографов в мире. Лучше, чем любые бесплатные или стоковые фотографии.

• О
• Блог
• Сообщество
• Присоединяйтесь к команде
• Разработчики/API
• Пресса
• Справочный центр

Product

• Explore
• Unsplash Awards
• Unsplash for Education
• Unsplash for iOS
• Apps & Plugins

Popular

• Backgrounds
• Free Images
• Free Stock Photos
• Happy Birthday Images
• Классные фото
• Картины природы
• Черный фон
• Белый фон
• Текстуры
• Фон рабочего стола

Wallpapers

• HD Wallpapers
• 4k Wallpapers
• iPhone Wallpapers
• Cool Wallpapers
• Cute Wallpapers
• Live Wallpapers
• PC Wallpapers
• Black Wallpapers
• iPad Wallpapers
• Desktop Wallpapers

• Privacy Политика
• Условия
• Безопасность

• Unsplash Twitter
• Unsplash Facebook
• Unsplash Instagram

Фотографии с едой и напитками и премиум -картинки

• Creative
• Редакция
• Видео

• Лучший матч
• новейший
9009 9000 9000 9000 9000 9000 9000 908 9000 908 9089 88 -часа 9000 -й часы 9000 908 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000
• днейПоследние 30 днейПоследние 12 месяцевПользовательский диапазон дат
  • Без лицензионных отчислений
  • Управляемые права
  • РФ и RM

  Выбрать бесплатные коллекции >Выбрать редакционные коллекции >

  Встраиваемые изображения

  Просмотрите 8 287 737

  еды и напитков доступных стоковых фотографий и изображений или начните поиск по запросу «производство продуктов питания или химикаты», чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений. Ресторан

Мои любимые фотографии еды и напитков с 2021 года и почему — Эффи Гурмеза

Хотя я не обязательно называю себя «фуд-фотографом» в большинстве случаев, в конечном итоге я снимаю много продуктов питания в качестве бренд-фотографа, и я не могу сказать, что возражаю, если честно. Как и во всех видах брендовой фотографии, я думаю, что ключом к успешной фотографии еды и напитков является хорошее естественное освещение, а также простота сцены, убедитесь, что вы сохраняете фокус на основном блюде с едой или сосуде для напитков. Второстепенным по отношению к этим большим ключам является действительно хорошее знание всех тонкостей композиции. В этом посте я поделюсь несколькими моими любимыми изображениями еды и напитков, которые я снял в течение прошлого года, и немного расскажу вам, почему я думаю, что эти изображения работают так хорошо.

Одним из моих первых клиентов в пространстве бренда была местная пекарня, и я до сих пор работаю с ними, поэтому я думаю, что мой первый пример будет уместным на съемке, которую я создал для них прошлым летом. Пекарня называется привет, кекс, и это самая милая местная достопримечательность в центре города Такома. Их слоган прост, элегантен и вкусен, поэтому образ их бренда должен отражать это.

Я люблю это изображение по двум причинам. Во-первых, у вас есть стопка тарелок, придающая текстуру и привлекающая внимание к основному предмету (кексу). Затем у вас есть свежие ингредиенты, которые аккуратно размещены, чтобы еще больше привлечь внимание к центру рамки, где находится кекс. В мире композиции они называются ведущими линиями. В довершение ко всему и чтобы кекс выделялся еще больше, я использовал широкий (маленький) f-stop, чтобы все в кадре было 9.1014, но кекс немного не в фокусе (это называется «боке», если мы углубимся в технические подробности;)

Далее я включаю эту мини-съемку коктейля из виски и ежевики, который я создал с ежевичным ликером Whidbey Island Distillery. , просто для удовольствия. Я сделал это фото прошлым летом на фоне своего крытого крыльца, чтобы освещение было хорошим и ярким, что всегда является бонусом для фотографии еды и напитков. На этой фотографии я хочу отметить, как я сочетал цвет белья/салфетки с цветом напитка, чтобы они играли друг с другом и дополняли друг друга. Постельное белье — отличный способ добавить немного больше текстуры и цвета в ваши фотографии коктейлей (и других блюд и напитков). Кроме того, никогда не помешает подкрепиться свежими ингредиентами! Инвестирование в хороший набор коктейлей для свежих гарниров является обязательным, если вы планируете украсить несколько коктейльных фотографий!

Я мог бы отметить довольно много вещей, касающихся этой фотографии. Как белье дополняет цвета бренда для моего клиента (Bliss Small Batch Creamery). Как все реквизиты аккуратно расставлены по диагонали, ведущей взгляд прямо к основной миске с мороженым. Как красиво рассеиваются тени и т. д.

НО, что я действительно хочу отметить, так это то, что если откусить что-нибудь, фотографии еды станут гораздо более привлекательными! Почему? Потому что он автоматически помещает зрителя в фото. Разве вы уже не чувствуете вкус брауни во рту, когда смотрите на это фото? 🤤

Итак, я призываю вас вывести фуд-фотографию на новый уровень и откусить кусок от вашего объекта или реквизита в следующий раз, когда вы будете создавать сцену с едой!

Съемка для Empress Gin была таким удовольствием! Этот красивый джин получает свой цвет от цветков гороха-бабочки, и его так весело смешивать, потому что он меняет цвет в зависимости от того, с чем вы его смешиваете. Также очень весело (и легко) накладывать слои, как я сделал на этих фотографиях. Мне нравятся эти коктейльные образы, потому что они такие яркие и летние. Я достиг этого яркого ощущения, используя мрамор и белую плитку метро Replica Surfaces. Это лучшие фоны, которые я когда-либо использовал, и вы увидите их почти на каждой фотографии в этом посте. Они не только легко вытираются, но и соединяются вместе, чтобы создать комплект без поддержки спины или дополнительной пары рук.

Еще одна вещь, которая хорошо работает на этих изображениях (особенно на фото сверху вниз), — это композиция, которую я создал с деревянным подносом, миской для коктейлей, клубникой и даже бутылкой джина, играющими роли в создании тонких треугольников, которые привлекают ваше внимание вокруг кадр (и, в конце концов, обратно к объекту).

И последнее, но не менее важное: как я могла не включить эти восхитительные макаруны из моей фотосессии с Girl Loves Cake Desserts?! Если быть до конца честным, в этом снимке использовано больше композиционных приемов, чем я мог себе представить поначалу. Я думаю, что мое подсознание иногда срабатывает, потому что я так долго фотографировал 😅

Вот список. Посмотрим, сможешь ли ты найти их всех. Простота, повторение, правило третей, и я, кажется, не могу понять технический термин «выпадение из кадра»… это открытая композиция? Но больше всего мне нравится простое повторение этой фотографии, и я хочу воссоздать ее с каждым похожим предметом, который я фотографирую! А вы?

В этом году я сделал так много других забавных и вкусных фотографий, что у меня не было ни времени, ни места, чтобы поделиться здесь, но я надеюсь, что эти несколько помогут вдохновить вас на то, чтобы с волнением заняться фотографией еды и напитков в этом наступающий год. Еда и напитки могут быть такими забавными и красочными объектами для фотографирования! Поздравляем с еще одним годом создания красивых изображений, друзья 🥂

Фото, Недавние работыEffie Gurmeza 24 января 2022 Комментарий

27 лучших мест, где можно поесть и выпить в Кейптауне — Кейптаун

В Кейптауне высокие горы и пейзажи настолько невероятные, что он выглядит как другая планета. Так что иногда кажется, что это место гораздо больше, чем оно есть на самом деле, но есть не так много способов сделать Кейптаун неправильным, если вы следуете этим двум правилам: планируйте свои дни на рассвете и закате и никогда не пропускайте еду. .

Во-первых, как можно чаще устраивайте вечерние напитки и закуски с друзьями на живописном берегу. Что не должно быть слишком сложно, учитывая, что средняя бутылка вина здесь стоит 60 рандов (менее четырех долларов).

Но если вы чем-то похожи на нас, а также выясните, где остановиться (Кэмпс-Бей или Клуф-стрит) и где исследовать (Сады, Вудсток и побережье вместо очень туристической набережной и Кэмпс-Бей-Стрип), Вы хотите знать, где поесть. У нас вы найдете лучшие рестораны, бары, винодельни и рынки, чтобы заглянуть в следующую поездку.

Изысканные рестораны

Рестораны изысканной кухни в Южной Африке уникальны — существует множество вариантов, и они намного доступнее, чем вы могли ожидать. Большинство мест предлагают семь или более блюд за меньшие деньги, чем вы заплатили бы за пьяную еду в аэропорту, и еда, как правило, включает в себя творческие повороты южноафриканских блюд с местными ингредиентами, которые вы просто не видите больше нигде.

Экспериментальный •

Вудсток

$$$$+27 21 447 2337

The Test Kitchen — лучший ресторан Кейптауна. Ужин здесь сложный и включает в себя 16 блюд, бесплатные коктейли и сюрпризы, такие как домашние, настоянные мармеладные мишки или винтажный южноафриканский бренди. Ваш стол даже перемещается на полпути. Но, несмотря на то, что вы будете есть такие вещи, как «яблоко с лаймом», «Тестовая кухня» больше похожа на экстравагантный праздничный ужин в доме друга, чем на душный ресторан. Это самое сложное бронирование в городе, поэтому заведите будильник на 8 утра по стандартному стандартному времени первого числа месяца, за три месяца до поездки, и убедитесь, что вы подключены к сверхбыстрому Wi-Fi вашего соседа.

Экспериментальный •

Вудсток

$$$$+27 21 447 0804

Мы могли бы отправить вас в The Potluck Club только ради одного вида — он находится на верхнем этаже самого высокого здания в The Old Biscuit. Мельничный комплекс — но вы упустите лучшие маленькие тарелки в городе, если уйдете после картины. Это место всегда оживленное и многолюдное, так что это отличный выбор для ужина в большой компании или празднования дня рождения, а также для начала вечера перед 10-минутной поездкой на улицы Бри, Клоф и Лонг-Стрит, главные районы баров. и ночная жизнь. Чтобы заказать, вы отмечаете, какие креативные маленькие тарелки вам нужны, в бумажном контрольном списке и отдаете его своему серверу. Стоимость самых дорогих товаров достигает 12 долларов США, поэтому вы можете ставить столько отметок в этих полях, сколько хотите, и все равно получите счет, который не вызовет предупреждения о мошенничестве. Просто убедитесь, что на вашем столе есть несколько порций тако с рыбой.

Experimental •

CBD

$$$$+27 21 422 0128

Если вы ищете действительно особенный ужин, но хотите остаться в City Bowl (в центре города), Chefs Warehouse это лучшее место. Это место находится где-то между дегустационным меню и рестораном с небольшими тарелками, где подают восемь общих блюд из трех блюд для двух человек, которые можно разделить на 800 рандов (сложная математическая задача, которая решается до 25 долларов на человека). Они не бронируют места, поэтому лучше прийти около 17:30, написать свое имя, прежде чем они закроют список (что может быть уже в 18:00 летом), а затем подождать в их баре по соседству. Без резервации или в баре Gigi’s Rooftop Bar в нескольких кварталах отсюда.

Experimental •

District Six

$$$$+27 21 461 0335

Южноафриканцы серьезно относятся к своему braai (африкаансский термин, означающий барбекю), и если вы хотите попробовать что-то креативное берет на себя это, Живот Зверя — это место, куда можно пойти. Есть 20 посадочных мест, нет меню, и только одно время сидения (19:00), когда вы едите одни из лучших кусков мяса из экологически чистых источников в городе. Пескатарианцы или вегетарианцы могут с таким же удовольствием насладиться едой здесь, просто сообщите им об этом заранее. Ночное меню держится в секрете, но прошлые основные моменты включали афваль из баранины с карри (рубец) с рисовой пеной басмати или мидии залива Салданья с устричной эмульсией и острым соусом вьерж.

Рестораны «Capetonian Cool»

Если вы хотите отдохнуть от многочасовых изысканных ресторанов, предлагающих несколько блюд, есть целая категория мест, где Saffas (сленг южноафриканцев) едят фантастическую еду в красивой настройки, но также носите рваные джинсы и приглашайте друзей «раскачиваться» и садиться на полпути. Предлагаем и вам встряхнуться.

Средиземноморье •

Сады

$$$$+27 21 423 4413

Между большими кожаными креслами, канделябрами, старинными фотографиями и садом под открытым небом с гирляндами Kloof Street House выглядит как ужин викторианской эпохи. вечеринка, устроенная Джеем Гэтсби. В меню есть варианты на любой вкус — от филе страуса до веганского ризотто, — но мы всегда заказываем чипсы из полента с трюфелем и пармезаном, кингклип и по одному десерту. Забронируйте место здесь на 30-40 минут после захода солнца, чтобы сначала успеть позагорать в Kloof Corner, на пляже Баковен, на валунах на пляже Глен или в «Скале». Кроме того, KSH открыт по воскресеньям и до 2 часов ночи, что стоит отметить, потому что воскресенье, как ни странно, лучшая ночь недели, чтобы пойти сюда.

Фото предоставлено Клэр Ганн

Морепродукты •

Центральный деловой район

$$$$+27 74 793 9349

Для города, расположенного так близко к водоему, найти морепродукты на удивление сложно ставит все галочки. Есть переполненные туристами варианты с завышенными ценами и случайные соседские резервы, но Seabreeze — это самостоятельный (и лучший) выбор для высококачественной рыбы в прохладной обстановке. Здесь есть отличный устричный Happy Hour, фантастическое вино, красивая столовая и внутренний дворик. Он также идеально расположен на улице Бри, одном из основных районов с ресторанами и барами в центре города. Съешьте такие блюда, как хек и чипсы, капское малайское карри и картофель фри из баклажанов, прежде чем отправиться в путь, чтобы выпить в приюте, чтобы выпить отличный раз-два пунша.

Пекарня/Кафе •

Центральный деловой район

$$$$+27 21 823 8695

Когда средняя бутылка вина в Южной Африке стоит около 4 долларов, трудно представить, что можно потратить 7 долларов на мюсли или 12 долларов. на буррате. Но завтрак в «Между нами» — один из наших любимых в городе. Начните с куста абрикоса и ревеня или латте с иланг-илангом, прежде чем есть такие блюда, как лавандовый мед, роза и каша с соленым маслом. А если вам нужно сделать еще несколько снимков их богемного фермерского дома — ищите мудборд «гостиная мечты», они также подают обед и ужин — обязательно закажите вешенки.

Фото предоставлено Энди Лундом

Fusion •

Центральный деловой район

$$$$+27 72 449 3697

Комиссар — это небольшое, покрытое граффити пространство, расположенное в центре города. Тестовая кухня и клуб Potluck. Но вместо тарелок, которые определенно были сделаны с помощью пинцета, еду здесь можно описать только как американскую карнавальную еду с азиатским уклоном — такие блюда, как свиная грудинка барбекю с поджаренным кокосом и жареные во фритюре креветки на вертеле «креветки». Они не бронируют столики, но вы можете дождаться своего столика за кружкой пива в «Доме машин» по соседству.

Повседневные заведения

Поездка в Кейптаун обычно включает в себя множество мероприятий на свежем воздухе, а это значит, что иногда вам нужно перекусить перед экскурсией или между походом и пляжем. Это наш краткий список того, куда пойти, чтобы максимально использовать свое время и посетить как можно больше учреждений Кейптауна. Просто сделайте нам одолжение и потратьте время, которое вы бы потратили на гугление, куда пойти, вместо этого потратьте его на гору.

Пекарня/Кафе •

Green Point

$$$$+27 21 424 5644

Если вы за время своего пребывания здесь пообедаете только один раз, Джейсон — то, что вам нужно. Когда вы направляетесь сюда до или после похода, есть более здоровые варианты, такие как шакшука и овсяные хлопья с миндалем и печеными яблоками, но если вы ищете что-то, что поможет от похмелья, попробуйте бутерброды на завтрак и баклажаны. сковороде с яйцами, картофелем и жареными во фритюре баклажанами. Есть две локации, но та, что в Грин-Пойнте, новее и больше. Мы рекомендуем взять с собой выпечку и насладиться ею на вершине Львиной Головы или Столовой горы (наши любимые маршруты — Ущелье Скелетов, Кастилспорт или, если вы смелы, Индия Венстер).

Пекарня/Кафе •

Грин Пойнт

$$$$+27 79 504 9786

Клуб незнакомцев — это зеленое полуоткрытое бунгало, спрятанное в переулке Грин Пойнт, которое выглядит так, как будто оно устраивают ретриты по йоге, а это значит, что их меню из смузи и салатов имеет большой смысл. В TSC полно международных моделей и серферов, но атмосфера настолько непринужденная, что иногда можно услышать «даааа брууу!» быть брошенным через всю комнату — это только часть опыта. Это еще один отличный выбор для завтрака, и если вы не доберетесь до городского фермерского рынка Ораньезихта (подробнее об этом позже), здесь также продают нашу любимую выпечку от Thank Goodness Foods.

Пекарня/Кафе •

Бо Каап

$$$$+27 21 422 1199

Бо-Каап, исторический и красочный район в центре города, который обязательно нужно посетить. лучший способ увидеть это с крыши Harvest Cafe. Вы найдете прекрасный вид на радужные дома на Уэйл-стрит, уникальное кофейное меню (сосредоточьтесь на этом, хотя у них тоже есть еда) и бариста, который является чем-то вроде латте-арта Пикассо. Лучшим и самым южноафриканским выбором будет красный капучино: южноафриканский ройбуш (травяной чай без кофеина) и молоко. Сделайте из этого целое утро, заглянув в кафе Honest Chocolate в квартале, прежде чем отправиться на рынок африканских ремесел на Лонг-стрит. Билайн для задней стены и попросите Mama D, портного, который использует китенге (ткань с африканским принтом), чтобы сделать нестандартные вещи за 24-48 часов.

The Raptor Room закрыт навсегда

Пекарня/Кафе •

District Six

$$$$+27 87 625 0630

Частично кафе, частично ресторан и частично концертная площадка, ярко-розовый Raptor Комната — отличный вариант для дневного отдыха до или после посещения музея Шестого округа. Это очень классное место, где подают такие национальные блюда, как гэтсби (бутерброды с начинкой из картофеля фри), веткукс (пикантные пончики с начинкой из мяса или картофеля фри) и курицу пери пери. Мы любим макароны с сыром и жареными помидорами на ройбуше или салат «F*K-хлеб» в качестве более легкого варианта. Не пропустите стену соуса возле входной двери.

Морепродукты •

Сидней

$$$$+27 87 470 0125

The Poke Co. — ваш лучший выбор перед походом или однодневной поездкой, когда вы хотите перекусить «сейчас сейчас» ( реальная фраза, используемая людьми по всей стране для описания «немедленно»). Это местное место, где можно быстро и непринужденно перекусить из-за высококачественной экологически чистой рыбы, которую они подают, и соусов, настолько хороших, что у нас, возможно, были друзья, провозившие контрабандой несколько бутылок во время их полета домой. Если вы приехали в город в первый четверг — когда художественные галереи, бары и рестораны открываются допоздна и все заполняют улицы — вы обнаружите, что многие местные жители начинают здесь свои ночи.

Пекарня/Кафе •

Сады

$$$$+27 64 755 2431

Если бы Лиза Франк выросла и стала инструктором по веганской йоге, которая живет в домике на дереве, этот домик на дереве был бы напитан. Там много блесток, еще больше растений и табличка с надписью «расслабься, разденься, расслабься» (пожалуйста, не надо). Они подают вкусные, недорогие коктейли и боулы, которые были приготовлены с большей тщательностью, чем большинство людей готовятся утром. В отличие от The Stranger’s Club, это не место для неторопливого сидячего завтрака, потому что здесь мало сидячих мест, и его можно охарактеризовать только как хаотичный. Но он находится недалеко от Pipe Track и предлагает еду, которую вы захотите после пробежки или долгой прогулки.

Мороженое •

Gardens

$$$$+27 72 356 4936

Unframed предлагает лучшее мороженое в Кейптауне и был назван лучшим кафе-мороженым в мире (что кажется трудным сделать, но мы возьмем его). Speculoos, голубой кокос и соты — наши фавориты, а веганские варианты не уступают молочным. Они также публикуют свои ароматы в Instagram каждое утро на случай, если вам понадобится несколько часов, чтобы подумать, прежде чем остановиться на одном. Есть два места: одно на Клуф-стрит и одно на продовольственном рынке на набережной (это одна из двух полуразумных причин, чтобы пойти на набережную, кроме магазинов по соседству). Самое главное, однако, что Unframed лучше всего ощущается после дня, проведенного в Клифтоне, Глене или Лландидно-Бич.

Паста •

Vredehoek

$$$$+27 21 801 5799

Чтобы не видеть еще одно меню со словами «уменьшение сельдерея», перенаправьте всех прямо в закусочную Woodlands Eatery. Он расположен во Вредехуке, жилом районе, который находится всего в 10 минутах езды. Вы можете потягивать местный пинотаж в светлом внутреннем дворике, пытаясь решить, чей чемодан будет принесён в жертву, чтобы унести всё купленное вами вино. Woodlands Eatery — победитель для любых предпочтений в еде и любых обстоятельств, но ньокки — обязательный заказ. Кроме того, это одно из немногих мест, открытых по воскресеньям.

Рынки

Капетонцы очень серьезно относятся к своим рынкам. Город усеян продуктовыми залами и ремесленными рыночными прилавками, и, кроме того, в любой день есть два-три еженедельных рынка. Это отличное место, чтобы попробовать все южноафриканское, но две вещи, которые вы не можете оставить без дегустации, — это билтонг (натуральное вяленое мясо) и чай ройбуш. Полный список рынков огромен, и нет двух одинаковых, поэтому вот наши лучшие варианты.

Рынок •

Waterfront

$$$$+27 83 628 3426

То, что начиналось как продуктовый рынок небольшой городской фермы, каким-то образом превратилось в лучшее место для проведения выходных и лучший рынок в городе. Благодаря идеальному расположению между стадионом Кубка мира и океаном, рынок OZCF — это место, где можно прийти голодным и попробовать все, что проходит мимо. Мы рекомендуем притереть все это один раз, если не два, а затем разместить на открытом столе. Нашими фаворитами являются выпечка Thank Goodness Foods, тарелка Lunchworks rosti и бутерброд Good Egg для завтрака. Утро выходного дня — это та часть Кейптауна, которую нельзя пропустить, поэтому мы настоятельно рекомендуем спланировать поездку по ней (открыты только по субботам и воскресеньям).

Маркет •

Вудсток

$$$$

До того, как рынок OCZF стал популярным, Old Biscuit Mill был местом, где можно было погулять по выходным. И если у вас есть время и вы любите прогуливаться по оживленным, шумным рынкам, мы рекомендуем посетить оба. The Biscuit Mill — это не столько еда, сколько рынок образа жизни. Есть магазины и киоски, которые сосредоточены на товарах для дома, вине и одежде, расположенных вверх и вниз по улице Сэра Лоури. Если вы проголодались, остановитесь у лучшего киоска Edo Wraps (в дальнем левом углу подают белки, завернутые в рис и водоросли), а затем попробуйте весь шоколад на Cocoa Fair. Обязательно прибудьте туда к 10 утра или около того, так как к полудню толпы туристов кишат.

Рынок •

Sea Point

$$$$+27 21 422 4888

Если вы не приехали в город на рынок выходного дня, хотите быстро перекусить или собрались большой компанией, Не хотите больше сидеть за столом, разговаривая друг с другом, Mojo Market в Seapoint — отличное место для ужина. Есть более дюжины продуктовых лавок, живая музыка каждую ночь, вид на океан и огромная зона отдыха с толпами людей, пьющих пиво Drifter и G&T. Наш любимый киоск здесь — Merle’s, семейное заведение, где вам покажут, как приготовить куриный шницель. Для максимально возможной поездки туда отправляйтесь в Кэмпс-Бэй примерно за 40-50 минут до этого и прогуляйтесь (или, если вы амбициозны, бегите) до Си-Пойнт по Виктория-роуд, чтобы полюбоваться потрясающим видом на скалы.

Бары

Бары Кейптауна делятся на несколько категорий в зависимости от того, какой вечер вы ищете. Если вы хотите выпить пива и потусить на свежем воздухе, выпить модный коктейль, послушать рок с африканерским влиянием или пойти «прогуляться», для каждого есть множество вариантов. Но если у вас мало времени, вот два места, которые нам очень нравятся.

Бар Еда •

Сады

$$$$+27 21 422 2108

Вечер в The Power & The Glory — лучший способ познакомиться с ночным Кейптауном. Люди собираются здесь в таком большом количестве, что каждый вечер высыпают на улицу, пьют пиво CBC или местный шенен, едят свои печально известные хот-доги и разговаривают со знаменитым вышибалой. Он также разделяет стену с Publik, главным винным баром Кейптауна, на случай, если вы не доберетесь до винной страны.

Бар •

CBD

$$$$+27 71 241 2277

Джин-тоник — неофициальный напиток Кейптауна, и нет лучшего места, чтобы выпить их, чем в этом маленьком антикварном баре с более чем 50 местными сортами джина. Он спрятан в задней комнате во дворе за Honest Chocolate Cafe, хотя слово «спрятано» может быть неправильным, учитывая массивную вывеску на доске, кричащую «СЕКРЕТНЫЙ ДЖИН-БАР →» прямо возле шоколадного магазина. Выпить в красивом дворе между 5-9вечера, когда открыты и бар, и шоколадное кафе, или приходите, когда становится оживленнее после 9 или 10 вечера.

Выбор винной страны

Западный Кейп — один из самых потрясающих и недооцененных винодельческих регионов мира. Да, мы невероятно предвзяты, но мы также правы. Есть сотни винных заводов, предлагающих четыре или пять дегустаций менее чем за пять долларов, с ресторанами высокого класса, голландскими коттеджами, похожими на кукольные домики, и пикниками, настолько богато украшенными, что вы не можете поверить, что кто-то пошел на такие большие усилия, чтобы вы могли поесть на ходу. земля. Планировать может быть сложно, поэтому мы упростили его — вот наши любимые места в Констанции и Стелленбосе.

Винодельня •

Констанция

$$$$+27 21 795 6100

Стелленбош и Франсхук – самые известные винодельческие регионы, но некоторые из лучших вин в стране производятся в крошечной долине всего в 20 минут от города в Констанции. Поскольку это быстрый Uber вокруг Столовой горы, вам следует отправиться именно сюда, если у вас есть всего несколько часов для винного тура. Начните с Констанции-Глен, чтобы полюбоваться видами и попробовать колбасные изделия, а затем отправляйтесь на близлежащие виноградники Buitenverwachting и Constantia Uitsig, где вас ждут новые дегустации. Когда приходит время ужинать, мы выбираем Foxcroft или Chef’s Warehouse в Beau Constantia. Если это воскресенье, обязательно отправляйтесь на вечернюю «jol» (вечеринку) в La Parada Constantia Nek около 17:00.

Винодельня •

Клапмутс

$$$$+27 21 863 3852

Вавилонсторен — один из самых популярных виноградников в этом районе и наше любимое место в Стелленбосе для обеденного перерыва. Прогуляйтесь по садам в стиле Версаля, притворяясь, что вы не тот, кто убивает растения за день, затем выберите между «Вавилон», более изысканным вариантом, где подают продукты из садов, и «Теплицей», более быстрым и непринужденным вариантом в самом конце сада. имущество. Обязательно загляните в настоящую оранжерею по пути и возьмите бесплатные свежесобранные фрукты, предлагаемые в этот день. Это место находится недалеко от множества других замечательных виноделен, поэтому, когда вы все здесь собрались, отправляйтесь в Уорик за вином, в Токару, Зоргвлит и Делэр Графф за видами или в Бошендаль за обоими.

Однодневные экскурсии

В то время как сам Кейптаун крошечный, в окрестностях — несколько часов в любом направлении — так много дел, что для того, чтобы все увидеть, потребуются недели. Для более масштабных поездок рекомендуем отправиться в поход в Седерберг или понаблюдать за китами в Херманусе. Но если вам нужно выбрать только два, наш лучший выбор — это посещение городка и день, проведенный в поездке по побережью. Вот где поесть вдвоем.

Южная Африка •

Хайелитша

$$$$+27 76 157 3177

Городки Кейп-Флэтс — места, куда во время апартеида было насильственно переселено большинство населения. Этот регион имеет особую культуру, и изучение этой истории является обязательным, пока вы здесь. Лучший способ сделать это — обед из семи блюд в 4Roomed Ekasi Culture. Вы узнаете о традициях коса (преобладающей африканской культуры в Западном Кейптауне) через дегустационное меню за 15 долларов, в которое входят такие блюда, как каша, обычный крахмал, который подается здесь с мускатным орехом, мускатным орехом и трюфельным маслом. Одна из лучших частей — это общение с персоналом, поэтому обязательно задавайте множество вопросов. Начните свой день здесь с большого группового обеда, а затем отправляйтесь в Rands, чтобы потанцевать во второй половине дня.

Барбекю •

Хайелитша

$$$$+27 83 993 0191

В поселках все первое воскресенье месяца собираются в Rands, хотя любая суббота или воскресенье, проведенные здесь, останутся незабываемыми. Это место, где можно выпить Castle Light, съесть невероятное shisa nyama (термин коса для барбекю) и часами танцевать под афробиты. Мы можем почти гарантировать, что этот день будет первым, о чем вы расскажете людям, когда они спросят о вашей поездке.

Морепродукты •

Калк Бэй

$$$$+27 21 788 7162

Хотя сам мыс Доброй Надежды довольно переоценен, плавание с пингвинами на пляже Боулдерс (убедитесь, что вы идете ко входу на крайний справа), заниматься серфингом в Муйзенберге и есть рыбу с жареным картофелем в заливе Калк — нет. Гавань Калк-Бей на юге полуострова — это место, куда рыбаки возвращаются с уловом каждый день, так что вы находитесь как можно ближе к источнику. Классический магазин рыбы и чипсов — это Kalky’s, но мы предпочитаем Lucky Fish, местную сеть быстрого питания, расположенную прямо через дорогу. Лучше всего получить от каждого по парочке жареного хека и решить для себя.

Гастроном •

Нордхук

$$$$+27 21 789 1966

После дня, проведенного за рулем вдоль побережья, притворяясь, что вы находитесь в рекламе джипов, остановитесь в Нордхуке, маленьком хиппи-городке 30 -минуты от Кейптауна. В Noordhoek Farm Village есть отличные рестораны, китчевые магазины безделушек и одно из лучших мороженых в Kirsten’s Kick-Ass Ice Cream. Однако перед этим (или после, мы не ваши родители) перекусите или купите закуски местного производства для вечернего ужина в Foodbarn Deli. На обратном пути обязательно поезжайте по дороге Chapman’s Peak Drive и остановитесь на смотровой площадке, чтобы полюбоваться закатом.

Еда и напитки — новости, статьи, биографии, фотографии

• О вине

Если вы слышите Совиньон Блан, сразу думаете о Долине Луары или Новой Зеландии, пришло время расширить свой кругозор. Наш винный обозреватель отправился дальше и нашел хорошо сделанные вина из менее ожидаемых мест. Вот, ее лучшие бутылки.

Летти Тиг

15 сентября 2022 г.

• На моей кухне

В мемуарах «Признания Кассуле» Сильви Бигар ищет глубокие истины в кастрюле с тушеным мясом. Здесь она делится своим рецептом особенно вкусного вина, а также советами по приготовлению, любимыми ингредиентами и тем, как сделать дешевое вино привлекательным.

Кэтлин Сквайрс / Фотографии Эммы Фишман для The Wall Street Journal

14 сентября 2022 г.

• Еда и напитки

Празднично и впечатляюще. Его вкусная мякоть находится на грани между красным и белым мясом. И приготовить его проще, чем вы думаете.

Кэтлин Сквайрс

9 сентября 2022 г.

• О вине

Вам потребуется определенная смекалка, чтобы собрать ключевую информацию о вашей бутылке вина. Вот, школьная шпаргалка.

Летти Тиг

8 сентября 2022 г.

• О вине

Наш винный обозреватель рассказывает о преимуществах введения кислорода в определенные вина путем декантации. И она делится недавними находками, практичными и красивыми, которые стоит рассмотреть для вашего стола.

Летти Тиг

1 сентября 2022 г.

• Еда и напитки

Для пляжа, позднего завтрака или в любое время, когда вам нужно доставить термос с легкими коктейлями (и немного солнца), этот легкий, слабоалкогольный пунш — это дневное питье, сделанное правильно.

Сара Карнасевич

1 сентября 2022 г.

• Слоу Фуд Фаст

Шеф-повар Карин Томлинсон делится надежным методом своей семьи со Среднего Запада: жарить, затем запекать, чтобы сохранить влагу. С салатом из сытной зелени и заправкой из пахты это любимое блюдо для пикника и легкое блюдо в любое время.

Китти Гринвальд

31 августа 2022 г.

• Еда и напитки

Бросьте крабов в мягком панцире на гриль, и они станут хрустящими и вкусными за считанные минуты без шелушения, растрескивания или сбора. Эти рецепты дают легкие застолья.

Кэтлин Сквайрс

26 августа 2022 г.

• Еда и напитки

Нежные слои филло получить проще, чем вы думаете. Эти рецепты впечатляющей выпечки, сладкой и соленой, упрощаются с купленным в магазине замороженным тестом.

Шарлотта Дракман

25 августа 2022 г.

• Возлияния

Хмелевая вода предлагает бодрящий вкус IPA без шума. Здесь наш лучший выбор, созданный, чтобы удовлетворить даже снобов крафтового пива.

Аарон Гольдфарб

25 августа 2022 г.

• Слоу Фуд Фаст

Положите баклажаны на угли на гриле или обожгите их на плите. Любой из них дает восхитительную дымную основу для острого салата из помидоров, феты и трав — сытное постное блюдо всего за 25 минут.

Китти Гринвальд

23 августа 2022 г.

• О вине

Хотя Южная Африка имеет долгую историю виноделия и репутацию производителя хорошего шенен блан, в частности, в США его трудно продать. А это значит, что некоторые очень хорошо сделанные вина можно купить менее чем за 20 долларов.

Летти Тиг

19 августа 2022 г.

• Еда и напитки

Наш эксперт по выпечке делится секретами своего 20-минутного кукурузного хлеба в горячей воде — хрустящего снаружи, пышного внутри, перед которым невозможно устоять.

Валлери Ломас

18 августа 2022 г.

• Слоу Фуд Фаст

В этом рецепте от лос-анджелесских шеф-поваров Ори Менаше и Женевьевы Гергис бамия мягко конфи в ванне с ароматным оливковым маслом. Подается на подушке из взбитой феты. Это простое и вкусное вегетарианское блюдо.

Китти Гринвальд

17 августа 2022 г.

• Еда и напитки

Вы на пляже. Или дома, кормя толпу. Зачем ломать пот? Паста — это способ сделать это легко и элегантно. Вот ваша дорожная карта: от запаса ингредиентов до сочетаний вин и несложных десертов, которые не нужно готовить.

Одетт Уильямс / Фотографии Грейдона + Херриота для The Wall Street Journal, стиль еды Ребекки Юркевич, стиль Эми Уилсон

12 августа 2022 г.

• О вине

Предложения по электронной почте от виноторговцев могут предоставить тем, кто подпишется, внутреннюю информацию о замечательных ценностях.